09. Januar 2010
Praxistag
Novotel Neue Messe |
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05. Juni 2010
Praxistag
NH Neue Messe |
10. Februar 2010
Spezialbestecke, Bestecke, Gläser
Conrad-Hotel de Ville |
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14. Juli 2010
Bar und Cocktails
Ibis München City Nord |
10. März 2010
Flambieren von Früchten
Garmischer Hof
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08. September 2010
Tranchieren
Ibis München City West |
07. April 2010
Servierarten, Servieren, Frühstück
Ibis München City Nord |
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13. Oktober 2010
Housekeeping
Alpenhotel München |
12. Mai 2010
Garnituren, Suppen, Soßen, Menü
King´s 1st Class
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10. November 2010
Gastorientiertes Gespräch
Unions Bräu |
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09. Juni 2010
Filetieren von Forelle und Seezunge
Sheraton Hotel Westpark München
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